Tin Tức

Du lịch Phú Quốc, đừng bỏ qua những món ăn đặc sản này

Thiên đường biển này không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp mê hồn mà đặc sản Phú Quốc còn hấp dẫn tới mức khiến bạn no căng bụng và vơi túi tiền. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không thuê xe đến đây ngay!

Du lịch Phú Quốc, đừng bỏ qua những món ăn đặc sản này

>>Những quán cà phê nhất định phải ghé một lần khi đến Buôn Mê Thuột

>>Những quán xôi ngon nức lòng ở Hà Nội

1. Ghẹ Hàm Ninh

Chắc chắn nhiều nơi sẽ phải “ghen tỵ” với Phú Quốc bởi thiên nhiên ở đây dường như quá ưu ái khi ban tặng cho hòn đảo này nguồn tài nguyên và sinh vật biển vô cùng phong phú và đa dạng. Thủy hải sản ở đây đặc biệt “chất” và ngon hơn những nơi khác.

Ghẹ Hàm Ninh là một món quà quý của biển, nức tiếng gần xa, ai du lịch tới đảo ngọc này đều phải thử một lần

Ghẹ Hàm Ninh là một món quà quý của biển, nức tiếng gần xa, ai thuê xe du lịch tới đảo ngọc này đều phải thử một lần. Có thể chế biến thành nhiều món ăn từ Ghẹ Hàm Ninh và món nào cũng ngon, cũng hấp dẫn, nhưng có lẽ đặc biệt nhất vẫn là món ghẹ luộc chấm muối tiêu.

Bạn có thể lựa chọn những con ghẹ tươi ngon từ mẻ lưới mà dân chài vừa mới cất lên, tự tay lựa chọn những con ngon nhất, đẹp nhất và tươi nhất. Đến Phú Quốc, được tha hồ ngắm biển lại còn được thưởng thức những bát ghẹ nóng hổi, thơm phức thì còn gì thú vị hơn, xé từng miếng thịt trắng muốt chấm muối tiêu pha chút chanh thì ngon hết sẩy!

2. Nhum Phú Quốc

Nhum chẳng còn là một món ăn xa lạ đối với những người dân miền biển. Tuy nhiên, phải thưởng thức nhum Phú Quốc thì mới gọi là tuyệt đỉnh. Hình dáng bên ngoài bao bọc quả cầu là lớp gai nhọn, xù xì nhưng những điều tuyệt vời, tinh hoa của biển lại ẩn chứa bên trong lớp vỏ xấu xí đó.

Nhum Phú Quốc được chế biến thành nhiều món ăn “gây thương nhớ” cho dạ dày của thực khách

Nhum Phú Quốc được chế biến thành nhiều món ăn “gây thương nhớ” cho dạ dày của thực khách thuê xe đến đây như nhum nướng mỡ hành, cháo nhum, chả nhum, nhum tái chanh… Mỗi món ăn đều mang hương vị riêng. Trong sự hài hòa giữa các gia vị được tẩm ướp đọng lại là sự bổ dưỡng, thơm ngon rất tốt cho sức khỏe.

3. Bún quậy Kiến Xây

Bún quậy chỉ mới nghe tên thôi đã thấy bất ngờ rồi đúng không. Tuy nhiên chứng kiến cách chế biến món ăn này bạn lại càng bất ngờ và thấy đặc biệt hơn nữa. Nguyên liệu chính để chế biến phải là những con tôm biển tươi to, mẻ cá trích vừa xuống lưới, những khoanh cá thu to, thịt chắc cắt ra thịt vẫn đỏ dính tay, như vậy mới đạt chuẩn là tươi ngon.

Từng miếng chả được quết lên thành bát. Thêm bún, thêm rau thơm chan nước dùng nóng hổi, khi ăn thì quậy đều lên

Công đoạn giã chả khá tốn sức và mất nhiều thời gian bởi được làm hoàn toàn thủ công bằng tay. Bởi vậy, món ăn mới đạt tiêu chuẩn và hương vị của nó thì thật sự là tuyệt vời. Từng miếng chả được quết lên thành bát. Thêm bún, thêm rau thơm chan nước dùng nóng hổi, khi ăn thì quậy đều lên.

Khi thưởng thức ta cảm nhận được độ đạm tươi ngon của hải sản, từng miếng chả giòn dai sần sật, sợi bún trắng trong ăn rất thanh mà không thấy ngán. Thuê xe ô tô du lịch Phú Quốc mà chưa thưởng thức món bún trứ danh này thì quả là lãng phí.

Trên đây là gợi ý 3 món ăn đặc sản khi bạn du lịch Phú Quốc. Các bạn cũng có thể tham khảo dịch vụ thuê xe du lịch an toàn tại Haianhtour.com hoặc liên hệ với chúng tôi: 0912.123.907 nhé!

Comments

comments

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *