Tin Tức

Những món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Côn Đảo

Với thiên nhiên hoang sơ và nằm khá xa đất liền Côn Đảo không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho hình thức du lịch nghỉ dưỡng mà đây còn là nơi lý tưởng để thưởng thức hải sản. Chần chờ gì nữa mà không thuê xe đến đây để thưởng thức những món ăn này ngay!

Những món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Côn Đảo

>>Những đặc sản Phú Yên làm say lòng du khách

>>Du lịch miền Tây chớ quên thưởng thức những món ăn này

1. Cá thu một nắng

Đây là món ăn đặc sản mà bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch Côn Đảo. Chắc chắn nhiều người sẽ thắc mắc tên gọi của nó bởi cá thu sau khi đánh bắt sẽ được ngư dân rửa sạch sau đó phơi cá chỉ trong một lần nắng mà không tẩm ướp thêm bất kì chất bảo quản nào. Vì vậy, đặc trưng của cá là không có mùi tanh của cá tươi, nhưng lại cũng không khô cứng như cá khô phơi nắng nhiều lần.

Cá thu một nắng có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn
Cá thu một nắng có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn

Cá thu một nắng có thể chế biến thành nhiều món khác nhau và món nào cũng ngon, mang hương vị đặc trưng riêng. Bạn có thể kho, rán…. đặc biệt sốt cà chua là món ăn ngon nhất và hấp dẫn nhất. Thuê xe du lịch đến đây, chưa thưởng thức qua món cá đặc sản này thì quả là phí!

2. Cháo hàu

Lại một đặc sản rất ngon nữa mà bạn không nên bỏ qua khi du lịch Côn Đảo là cháo hàu. Nguyên liệu làm món ăn này đơn giản nhưng công đoạn để làm ra một bát cháo hàu ngon lại vô cùng công phu, tỷ mỉ. Gạo nấu cháo phải là gạo ngon, hạt tròn mẩy, bạn có thể cho thêm một ít gạo nếp để có độ sánh. hàu phải là hàu tươi, được đánh bắt từ biển, sau đó làm sạch, tẩm ướp gia vị thật đều và xào qua cho ngấm. Khi cháo đã chín, người đầu bếp cho hàu đã xào vào rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Thuê xe đến đây, đừng quên thưởng thức một bát cháo hàu để thấy hết được hương vị tuyệt vời của nó.

Cháo hàu là món ăn du khách thường truyền tai nhau nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu nói chung và Côn Đảo nói riêng
Cháo hàu là món ăn du khách thường truyền tai nhau nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu nói chung và Côn Đảo nói riêng

3. Cua mặt trăng

Cua mặt trăng – chắc chắn là cái tên khá xa lạ với mọi người, nhưng nếu là người dân Côn Đảo, đây lại là cái tên quen thuộc. Đây là một loại cua có hình dáng kỳ lạ, trên lưng có nhiều đốm đỏ đậm pha màu hồng tươi. Nếu là người có trí tưởng tượng phong phú, bạn sẽ thấy nó rất giống với mặt trăng, phải chăng vì lẽ đó mà người dân đặt cho nó cái tên lãng mạn này.

Chỉ nhìn thôi đã đủ no rồi phải không?
Chỉ nhìn thôi đã đủ no rồi phải không?

Món ăn này được người dân chế biến theo cách phổ biến là luộc hoặc hấp, sau đó thịt cua chấm với muối tiêu chanh thực sự rất tuyệt. Ngoài ra bạn cũng có thể làm lẩu, nấu canh hoặc nấu bún riêu cua thật sự cũng rất hấp dẫn. Dù được chế biến theo cách nào đi chăng nữa thì đều đem lại những hương vị độc đáo riêng biệt, thơm ngon, ngọt ngào hơn bởi hương vị vốn dĩ đã rất đặc biệt của loài cua này.

4. Tôm hùm đỏ

Tôm hùm đỏ không còn là cái tên xa lạ đối với người dân ở Côn Đảo. Vì nó có màu đỏ đậm nên người ta còn gọi nó với cái tên khác là tôm hùm lửa. Tôm hùm đỏ Côn Đảo không to nhưng thịt cua rất dai, ngọt và săn chắc.

Tôm hùm đỏ Côn Đảo không to nhưng thịt cua rất dai, ngọt và săn chắc
Tôm hùm đỏ Côn Đảo không to nhưng thịt cua rất dai, ngọt và săn chắc

Thịt tôm hùm không chỉ ngon, mà ở dọc sống lưng và đầu của nó còn có một lớp gạch tôm rất giàu dinh dưỡng, bởi vậy đây là món ăn cực kì bổ dưỡng mà du khách đến Côn Đảo không thể bỏ qua. Tôm hùm đỏ có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau như sushi, hấp, gỏi, nướng hay làm cháo. Du khách khi thuê xe đến đây đều muốn thưởng thức món ăn đặc sản này!

Trên đây là gợi ý những món ăn bạn không nên bỏ qua khi du lịch Côn Đảo. Các bạn cũng có thể tham khảo dịch vụ thuê xe du lịch an toàn tại Haianhtour.com hoặc liên hệ với chúng tôi: 0912.123.907 nhé!

Comments

comments

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *